Termékteszt: 4U Free From Chocolate and Vanilla jégkrém

Mondhatni divatosnak számít vegán körökben ez az aldis jégkrém, mivel nem túl drága (kb. 700 ft 4 darab), gondoltam én is megnézem, mire fel ez a nagy hype, vásároltam hát minden elérhető fajtából (a nem tölcséresekből is) egyet-egyet - párommal közösen teszteltük őket, nemsokára érkezik a többi is :)

VeganNotesz.hu

A blog mostantól a Vegannotesz.hu címről érhető el, ideiglenesen a bejegyzések egy része jelenleg nem látható, átszerkesztés után folyamatosan újra publikusak lesznek majd, érdemes követni az oldalt Facebookon, ahová közzéteszem majd, ami újra olvasható.

Innentől kezdve nem csak ételekkel és receptekkel, hanem egyéb vegán terméktesztekkel is bővül majd az oldal, remélem, elnyerti a tetszéseteket. :)

Videó: Friss és máris a szemétben

Hallottál a nagy bevásárlóközpontok által kiszórt még ehető termékekről, azokról az emberekről, akik ezeket a cuccokat szedik össze - gyakorlatilag a kukából? Vajon miért nem adják inkább segélyszervezeteknek a még jócskán felhasználható ételeket?
Láthatunk gazdálkodókat, akik kénytelenek a túl kicsi vagy túl nagy burgonyát hagyni a földeken megrohadni, hiszen a vásárlók megszokták a "szabványméretű" zöldségeket, így a forgalmazók nem vásárolják fel. Vajon hogyan lehet, hogy többtonnányi gyümölcs kerül egyszerre a kukába, miután többezer kilométert utazik - csak azért mert ládánként egy-két túlérett darab található közöttük?
A piacon amit nem sikerül aznap eladni - halféléket - este szintén ugyanarra a sorsra jutnak.
Vajon miért kerül az abszolút ehető, jó minőségű kenyér a sütőből egyenesen a kályhába - fűtőanyagként? A kidobott húsok egymást érő kukákban várnak szomorú sorsukra. Hatalmas konténerek, telis-tele még teljesen ehető produktumokkal...

Borzasztóan szomorú.

Aldi Lomee tojásmentes majonéz, a vegánok kedvence?

Jó ideig nem volt kapható, az elmúlt hetekben került újra a polcokra ez a tojásmentes majonéz. Emlékszem, még annak idején sokat áradoztak róla Facebookon a különböző vegán csoportokban, viszont mire le tudtam volna rá csapni, visszavonták a magyarországi piacról - lévén nem volt rá igazán kereslet. Nem tudom, hogy a számos vásárlói email vagy valami más vezette rá a gyártót/forgalmazót, hogy újra küldjék kis hazánkba is, de aztán csak megtört a jég, újra Lomée-majonéztől hangosak a vegán Facebook csoportok :)

Lássuk csak, miféle is ez pontosan...

Szójajoghurt, vegán krémtúró és kókusztej házilag

Szójajoghurt

Életkép - Pici is kiveszi a részét ♥

Nagyon ritkán ettem/ittam ilyen tejtermékszerű  készítményeket, egyrészt mert nem hiányoztak, másrészt mert egy kb. egydecis pohárnyi szójajoghurtért nincs szívem 250 forintot otthagyni. Valahogy belebotlottam egy tzatzikiporba, és azon kezdtem el törni a fejem, hogy miként lehetne az újdonsült salátamániámat összehozni némi sült krumplival meg tzatzikivel úgy, hogy ne kelljen joghurtot használni. Aztán kapóra jött, hogy pont a hétvégén érkeztek édesanyámék, Ausztriából jól feltankoltak szójatejjel (ott csak kb. 300 forint az itteni 5-600-hoz képest, ráadásul organikus, GMO-mentes), és az járt a fejemben, hogy akár kezdhetnénk is vele valamit.
 

 

Kókuszzsír a Lidl-ben - Graisse á Frire: Frites et fritures

Egy újabb gyors kis hírt adó poszt: pár hónapja mindkét helyi Lidl-ben kapható ez a kókuszzsír (a hűtőpultban található), meglehetősen olcsó (1000 ft/kg), még nem próbáltam, nem tudom, milyen minőségű lehet, bár gyanús, hogy fritőz-olajnak ajánlják,  túl sok reményt nem fűzök hozzá. Ha van olyan, mint az Aldis Nusettje, az már sütéshez-főzéshez jó, szendvicskrémhez meggondolandó, kencékhez meg hajpakoláshoz... mindenki döntse el maga.

Valaki próbálta már?

Növényi tej a Lidl polcain

Az utóbbi időben rendszeresen látom mindkettő helyi Lidl polcain a Joya rizstejét, viszonylag korrekt áron - bár sajnos más változat még nem ütötte fel a fejét, remélem idővel felbukkannak további verziók is. A leértékelt polc, illetve a smoothie-k, 100%-os narancslevek közelében leledzik, a hűtőpultban.

Az elmúlt esztendőről

Hihetetlen, hogy már több, mint egy éve posztolgatok ide - arról, hogy mit ettem, mi sikerült jól vagy éppen mi nem, a receptekről, amik idővel a kedvencemmé váltak, vagy éppen  nem valószínű, hogy újra elkészítem őket, utóbbi időben még könyvekről is... anno, amikor elindítottam, vacilláltam - érdemes-e? Van-e értelme, fog-e egyáltalán annyi tartalom ide kerülni, hogy azért egy külön blog kell (előtte a másik blogomra tettem ki ezt-azt, de oda nagyon nem volt releváns a téma), de most így visszatekintve úgy gondolom, jól döntöttem.

Mondjuk igaz, ami igaz, október óta nem igazán erőltettem meg magam, alig született bejegyzés, ennek oka, hogy más munkahelyen kezdtem el dolgozni, és nehezemre esett még szabadidőmben is a gép elé ülni, no meg a korábban említett másik blogom magasabb prioritású, azt vettem elő  ha volt egy kis időm, így ide már nem mindig sikerült elég energiával és lelkesedéssel eljutnom. (Persze a képek, receptek csak gyűlnek a mappáimban, szóval szépen, lassan...)

Mindezek ellenére borzasztóan jól esik, hogy viszonylag sok oldalletöltés érkezik (néha több is, mint a személyes blogomra, bár az nagyon rétegtéma, vegánok meg azért csak többen vannak/vagyunk), úgyhogy ez abszolút szívmelengető.

A legtöbbet látogatott bejegyzések:
	Hogyan készül a tojásmentes, vegán panír? ...kérdezik gyakran tőlem. Ugye a tojás funkciója a panírban a "ragasztó", azaz ez az összetevő fogja össze a masszát, amibe bele...
	Vegan jégkrém-sorbet a Lidl-ből: Gelatelli Black Currant Szintén a Vegan In Hungary Facebookos csoportban olvastam, hogy tart a Lidl valamiféle vegán jégkrémet, csodálkoztam, hiszen korábban n...
	Olcsó vegán életmód - avagy hogyan érdemes spórolni? Alapvetően receptgyűjteménynek szántam ezt a kis blogot, viszont számtalan olyan ötlet fordult meg a fejemben, amiket érdemes "papír...
	Mogyorótej avagy növényi ital földimogyoróból otthon A földimogyoróból készült növényi ital ötletét a Vegan in Hungary csoportban vetette fel valaki még hetekkel-hónapokkal ezelőtt, és neke...
	Csalóka növényi tej akció a Sparban A pillanat, amikor az ember a Sparban sétálgatva akciós növényi tejeket talál...

Legtöbben a "vegan pogácsa", "nusett kókuszzsír", "kókuszvíz tesco", "vegan piskóta" és "lord nelson tea" keresőszavakkal találtatok ide, első sorban a Google, majd a Magyarblogok, illetve a Facebook segítségével.

 Jelenleg...

• 12 feliratkozóval
• 63 Facebookos tetszikelővel
• 94 bejegyzéssel
• 38 hozzászólással 

...rendelkezik a blog.

Köszönöm szépen mindenkinek, remélem a 2016-os évben is velem tartotok :)