2018. június 1., péntek

Könyvajánló: Bonifert Anna - Miért vegán?


Bonifert Anna könyvében leginkább a miértekhez kapunk elgondolkodtató információkat, azaz ahelyett, hogy pontosan hogyan oldhatjuk meg a változtatásokat a mindennapjainkban. Jó dolognak tartom ezt, hiszem számos könyv, blog, Facebook csoport jött létre annak érdekében, hogy megkönnyíthessük a dolgunkat, ha a veganizmus szerint szeretnénk élni, ám némileg kevesebb olyan, amely az okokra hívja fel a figyelmet, amelyek miatt érdemes lehet változtatni.

A könyv különféle szempontokra rávilágítva, tematikusan épül fel és jár körül egy-egy indokot, érvet, lényegre törően, tömören, de mégis a hétköznapi ember számára teljesen érthetően.


Hogy miről is szól?

Érintésre kerülnek az alábbi témák:

2018. május 26., szombat

Swedish Glace vegán gluténmentes mandula alapú jégkrém | Almond with a cocoa twist


Még tavaly kóstoltuk ezt a mandulaalapú jégrémet, ha jól emlékszem, a helyi Tescoban vásároltuk, de aztán Intersparban is láttam, szóval ha kedvet kaptok hozzá, akkor innen érdemes elindulni.

Résen kell lenni egyébként, mert több olyan jégkrémet is lehet kapni, ami amúgy valóban laktózmentes, csak éppen egyéb okok miatt esnek ki (korábban pl. a No Milk márka használt állati eredetű zselatint és ghít, bár most úgy nézem, sikerült megválni az efféle nem kívánt összetevőtől vagy a Tesco Free From laktóz- és gluténmentes vaníliás és epres jégkréme, ami szintén tejporos) - a lényeg az, hogy mindenképpen olvassatok összetevőket! :)


2018. május 20., vasárnap

Intimkehely /menstruációs kehely tapasztalatok (vegán, hulladékmentes)



A videóban arról beszélek, hogy miért találtam szimpatikusabbnak az intimkelyhet (nevezik menstruációs kehelynek, intimtölcsérnek, hüvelykehelynek stb. is), mint a hagyományos menstruációs eszközöket.

Vegán (állatkísérletmentes, megbízható) márkák a teljesség igénye nélkül:

2018. április 7., szombat

Biopont Organic gluten free sticks - gluténmentes ropi / sós pálcika

 

Nagy meglepetésemre először a Dm-ben bukkantam rá, majd ideiglenesen az Aldi, végül a Tesco polcain találkoztam ezzel a vegán-barát sós (és kevésbé sós) ropival. A legtöbb hagyományos pálcika összetevői között a tej az, ami problémás, illetve nekünk, akik nem fogyasztunk glutént, maga a búzaliszt.

2018. március 27., kedd

Ezt ettük a SPÁJZ-ban | gluténmentes, nyers vegán, Sopron

 

 Nemrég újra lehetőségem volt a Spájzban ebédelni, ami Sopron egyetlen nyers vegán, gluténmentes helye, ahol leveshez, főételhez és desszerthez juthatunk, illetve találhatunk még különféle édes és sós ropogtatnivalókat előre csomagolva, illetve különféle szezonális termékeket.