2018. augusztus 18., szombat

Gluténmentes, vegán Cerbona müzliszeletek | magvas-gyümölcsös, csokis-meggyes


Végre vegán feliratot kapott (ha ugyan logót nem is) a kedvenc gabonapehely-szeletem, amely igen nagy segítség mindenki számára, aki szeretne gluténmentes müzlihez jutni könnyedén, rákadásul elérhető áron.

2018. július 21., szombat

Megkóstoltuk: Grandessa epres gluténmentes vegán jégkrém (Aldi)

Nemrég jelent meg az Aldiban ez a jégkrém többek között, Facebookon írtam is róla, hogy nem árt figyelni, mert attól, hogy a vegán jégkrémek között van valami, laktózmentes felirattal, még nem biztos hogy nem tartalmaz tejet. Szerencsére ez a tejmentesek közül való, így a kosárba került.

2018. július 6., péntek

Nem vegán: Tejszármazék a kókusztejporban

Nem kifejezetten becsapás, hiszen nem volt vegánnak vagy tejmentesnek hirdetve a bal oldalt látható kókusztejpor néven futó termék, viszont szomorúan tapasztaltam, hogy az összetevők között ott van a nátrium-kazeinát, ami bizony tejszármazék, ezért érdemes mindig átfutni az összetevőket (ami itt még csak kiemelésre sem került, mint allergén...)

Ugyanígy tejfehérjét tartalmaz az Éden kókusztejpora is, bár abból kapható kazeinmentes változat is.

Rejtély számomra, hogy ilyen minimális mennyiséggel miért kell tönkretenni egy amúgy abszolút használható terméket főleg mivel ezek drágább dolgok, a hétköznapi ember nem feltétlenül veszi meg "csak az íze miatt", a célközönséget, aki meg kényszerűségből megvenné (étel-intoleránsak/allergiásak, vagy mi vegánok), nem tudja, a benne levő tej miatt.

2018. június 28., csütörtök

Megkóstoltuk és kedvencet avattunk: Creme Vega (Dr Oetker)

 

Pár napja a legtöbb vegán csoportban belefuthatunk a Dr Oetker-féle Creme Vega nevű növényi alapú tejföl Magyarországra való behozataláért létrehozott petíciótóba, én pedig pont az elmúlt hetekben jutottam hozzá, így mindenképpen meg szerettem volna mutatni nektek, pontosan miről is van szó. A termék Ausztriában és Németországban is kapható, ami jó hír a kint élőknek vagy a hozzám hasonlóan határmentieknek.

2018. június 1., péntek

Könyvajánló: Bonifert Anna - Miért vegán?


Bonifert Anna könyvében leginkább a miértekhez kapunk elgondolkodtató információkat, azaz ahelyett, hogy pontosan hogyan oldhatjuk meg a változtatásokat a mindennapjainkban. Jó dolognak tartom ezt, hiszem számos könyv, blog, Facebook csoport jött létre annak érdekében, hogy megkönnyíthessük a dolgunkat, ha a veganizmus szerint szeretnénk élni, ám némileg kevesebb olyan, amely az okokra hívja fel a figyelmet, amelyek miatt érdemes lehet változtatni.

A könyv különféle szempontokra rávilágítva, tematikusan épül fel és jár körül egy-egy indokot, érvet, lényegre törően, tömören, de mégis a hétköznapi ember számára teljesen érthetően.


Hogy miről is szól?

Érintésre kerülnek az alábbi témák:

2018. május 26., szombat

Swedish Glace vegán gluténmentes mandula alapú jégkrém | Almond with a cocoa twist


Még tavaly kóstoltuk ezt a mandulaalapú jégrémet, ha jól emlékszem, a helyi Tescoban vásároltuk, de aztán Intersparban is láttam, szóval ha kedvet kaptok hozzá, akkor innen érdemes elindulni.

Résen kell lenni egyébként, mert több olyan jégkrémet is lehet kapni, ami amúgy valóban laktózmentes, csak éppen egyéb okok miatt esnek ki (korábban pl. a No Milk márka használt állati eredetű zselatint és ghít, bár most úgy nézem, sikerült megválni az efféle nem kívánt összetevőtől vagy a Tesco Free From laktóz- és gluténmentes vaníliás és epres jégkréme, ami szintén tejporos) - a lényeg az, hogy mindenképpen olvassatok összetevőket! :)