2017. augusztus 12., szombat

2017. augusztus 11., péntek

Megkóstoltuk: Alpro vegán szója margarin


Alapvetően azt gondolná az ember, hogy a sima margarinban biztosan nincsen semmi állati eredetű anyag, mindössze valamiféle növényi olaj, hiszen pont ettől margarin a margarin, ám ez sajnos korántsem így van, az utóbbi időben egyre több állati származékot tartalmazó (laktóz, vajzsír, zsír) margarin került a polcokra.

2017. július 23., vasárnap

Vegán és vegán-barát éttermek, cukrászdák, kávézók - Magyarország


Összegyűjtöttem Magyarország vegán, és vegán-barát helyeit, jelöltem is őket az alábbi térképen.
Természetesen biztos, hogy ennél sokkal több étkezde létezik, előzetes kutatás után ennyit találtam, folyamatosan bővítem majd, illetve ha ti ismertek valamit, ami még nincs a térképen, osszátok meg velünk! :)

Külön választottam a cukrászdákat, az éttermeket és a vegán opcióval rendelkező, nem vegán helyeket, ezekre külön szűrni a térkép bal felső sarkán található kis fehér ikonnal tudtok.

 Színek és ikonok:
- Lila: cukrászda (fagyi ikon), kávézó (csésze ikon)
- Zöld: vegán étterem, fast food, stb.
- Barna: nem vegán hely, de van vegán opció, előfordulhat, hogy nincs az étlapon, külön kell kérni, de megoldható - étterem (evőeszköz ikon), cukrászda (fagyi ikon), kávézó (csésze ikon)
- Narancs: bioboltok (bevásárlókosár ikon) -- gyűjtés alatt!
- Kék: szállások csupa növényi alapú étel opcióval -- gyűjtés alatt!


2017. július 16., vasárnap

Vegán és gluténmentes gofri recept


Véletlenül sikerült összehozni ezt a jó kis gofrit, és meglepően klassz lett, pedig alapvetően császármorzsát szoktam készíteni az ehhez használt tésztaalapból. Vásároltam pár napja egy leértékelt gofri-szilikonformát, és ki szerettem volna próbálni, gondoltam hátha működik ugyanazzal a recepttel.