2020. október 16., péntek

Megkóstoltuk: Gullón Gluten Free Digestive gluténmentes, laktózmentes vegán keksz

 

Kifejezetten szeretem a gullón márka termékeit, meglepőnek is találtam, hogy eddig még nem írtam róla itt a blogon. Általában különféle kekszeket vásárolunk tőlük viszonylag rendszeresen, így várható, hogy a későbbiekben is találkozhattok vele itt a blogon. Gluténmentessége és növényi alapú összetétele miatt került a képbe, viszont hamar kiderült, hogy finomak is a termékeik, és a hasonló követelményeknek megfelelő speciális termékek árait tekintve drágának sem nevezném őket, persze érdemes odafigyelni, melyik boltban kerül a kosárba, akár 2-300 ft eltérés is előfordulhat. 

2020. október 13., kedd

Újdonság: Lindt Hello, az új vegán "tejcsokoládé"

  

Bár a Lindt csokoládék között eddig is fellelhető volt olyan, ami nem tartalmazott semmilyen állati eredetű összetevőt, így növényi alapú étrenden élőként, illetve vegánként fogyasztható volt, viszont izgalmas hírrel örvendeztette meg a valamilyen okból a tejet kerülő fogyasztóközösséget: a Hello névre keresztelt új vonal abszolút tejmentes lesz, az összetevő zab itallal kerül helyettesítésre.

Friss hír: a karamellás már Magyarországon, a Mülller drogériákban is kapható!

2020. október 1., csütörtök

Ázsiai jellegű tészta (gluténmentes, vegán)

 

Nagyon ritkán eszek hasonló ételeket, gyakorlatilag egy kezemen meg tudom számolni, hogy egy évben hányszor, talán nem is tévedek, ha azt mondom, idén most volt az első alkalom, pedig már szeptember vége volt, amikor a fotó készült.

2020. szeptember 11., péntek

Gluténmentes, vegán panír recept I.

 

Arról, hogy hogyan készítjük itthon a sima, tojásmentes panírt, már írtam korábban, viszont a gluténmentes verziót még nem osztottam meg veletek. Általában sima csicseriborsó és valamilyen egyéb gluténmentes liszt keverékébe mártom a sütni kívánt zöldségeket, aztán gm morzsába forgatom - néha ez utóbbi elmarad, akkor inkább amolyan indiai pakora jellege lesz a végén, hiszen szimpla palacsintatészta-szerű masszában sül csak meg, és kevésbé emlékeztet a hagyományos, morzsás verzióra.

2020. szeptember 7., hétfő

Megkóstoltuk: Queen of Peas vegán natúr, snidlinges szendvicsfeltét (gluténmentes, szójamentes)

 

Az elmúlt hetekben a Queen of Peas növényi alapú felvágottjaitól volt zajos több vegán Facebook csoport is, mi is mindenképpen ki szerettük volna próbálni, ugyanis egy limitált akció keretében egészen baráti áron, 350 forintért lehetett kapni a 100 gr-os kiszerelésben a Penny üzletekben. A jó hír, hogy kis kimaradás után újra fellelhető, most már állandó termékként.

2020. augusztus 14., péntek

Megkóstoltuk: Gelatelli Coconut Milk vegán gluténmentes kókuszos-mandulás pálcikás jégkrém

 

A Lidl üzleteiben volt időszakosan kapható a Gelatelli növényi alapú, gluténmentes pálcikás jégkrémpakkja háromféle ízben, ezek közül kettőt kóstoltunk, a kókuszos-mandulásat, illetve a kakaósat, előbbit szeretném most nektek megmutatni.

2020. augusztus 8., szombat

Vegán éttermek, cukrászdák, fagyizók - Balaton - 2020

A nyár felén már túl vagyunk sajnos, viszont mivel a jelen helyzet miatt nemigen lehetett kihasználni a jó időt, így csak a közelmúltban merült fel a kérdés gyakran, ha a "magyar tengerhez" utaznánk, merre találunk olyan helyet, ahova nyugodtan beülhetünk, és nem kell attól tartani, hogy maximum hasábburgonyát és savanyúságot tudunk választani. Jelen bejegyzésben ehhez találtok segítséget.