Kipróbált és bevált vegán piskóta tej és tojás nélkül - avagy a koporsós süti

A másik blogomon már posztoltam korábban képeket róla, viszont a receptet ott csak linkeltem, ráadásul angol nyelven, mivel többen érdeklődtek magyar nyelvű ehető (ez nagyon fontos!) piskóta recept iránt, ami nem tartalmaz se tejet, se tojást, ezért itt is közzéteszem.

Spenótos-banános zöld turmix / smoothie

#vegan #greensmoothie #smoothie with #spinach #banana and #soymilk. 🌱 #whatvegetarianseat #whatveganseat #mitesznekaveganok #mitesznekavegak #magyarvegan #hungarianvegan #veganinhungary #turmix #zoldturmix

@forestdancertrish által közzétett fénykép, 2015. Szept 10., 07:39 PDT

Még nem volt smoothie a blogon, pedig ilyesmit is fogyasztok rendszeresen (főleg mióta felfedeztem, hogy a közeli kis zöldséges boltban lehet kapni friss spenót és sóskaleveleket), banánnal, növényi tejjel vagy sima vízzel szoktam összeturmixolni. A fenti képen látható adag banán, spenót és szójatej elegyéből készült.

 

I haven't posted about smoothies yet, despite of I drink this kind of shake quite often (I found a lovely little grocery store, they sell fresh spinach and sorrel leaves too). I have used two bananas, a handful of spinach and soy milk, then blended it together. It was creamy and tasty :)

Segédlet az ételek helyes összeválogatásához

A fenti kis ábrát a Vegan in Hungary csoportban tette közzé egy tag, és bár nekem van otthon egy könyvem, amiben részletesen le van írva  a helyes zöldség-, gyümölcs-, csírafélék és egyéb dolgok társításának menete (fontos ez ugye a könnyebb emésztést elősegítendő, hogy ne "üssék" egymást pl. egy turmix vagy gyümölcslé alkotói), viszont kérték már tőlem többen, illetve nekem is jó, ha kéznél van. Angol nyelvű ugyan, viszont az ábra nagyon szemléletes, könnyedén értelmezhető.