2021. június 20., vasárnap

Vegán, gluténmentes jégkrémek listája 2021

Idén is elkészítettem a vegán-barát, növényi alapú jégkrémek listáját, a 2019-eshez képest jó sok új termékből válogathatunk, de sajnos meg is szűnt néhány, mégis, szerencsére a mérleg nyelve jócskán az újdonságok irányába billen.

(Az árak hozzávetőlegesek, az összetevőket pedig lehetőség szerint mindig alaposan ellenőrizzétek le vásárlás előtt! Az utolsó frissítés dátuma 2021.06.20., a lista folyamatosan bővül.)

2021. június 17., csütörtök

Új csomagolást kaptak a Lunter tofuk (vegán, gluténmentes) + összetevő információk

Korábban írtam róla, hogy a Lidlben kapható Chef Select tofuk helyett más csomagolású, saját márkás Vemondo termékeket érdemes egy ideje keresni, nem sokkal később a megszokott Lunter tofuk is új csomagolást kaptak, a korábbi visszafogottabb papírtokos megoldás helyett ez a színes megoldás sorakozik a polcokon. Személy szerint szimpatikusnak találom mindkét új designt, plusz pont, hogy így eggyel kevesebb a Lunter termékeken a csomagolás, ráadásul az 1-es jelzésű műanyag - gyors tisztítást követően persze - szelektíven gyűjthető és újrahasznosítható.

Az összetevőket alább olvashatjátok, a kép kattintásra növekszik:

Megkóstoltuk: Alpro Classic Coconut Puding (vegán, gluténmentes)

 

A vaníliás, csokoládés és karamellás mellett kókuszos pudinggal is találkozhatunk az Alpro kínálatában, viszont nem kókuszpudingról van szó, hanem egy szója alapú desszertről, ami kókuszos ízesítésű a kókuszos Alpro joghurthoz hasonlóan (azért tartom fontosnak kiemelni, mert sok joghurt alternatíva ami szójamentes, az kókusz - esetenként mandula - alapú, és ha valaki kerüli a szóját, nehogy automatikusan a kosárba tegye).

Megkóstoltuk: VïK vegán zserbó (gluténmentes)

 

A VïK termékekkel először egy soproni pékségben/cukrászdában találkoztam, nagyon örültem neki, hogy többféle gluténmentes vegán sütit is lehetett kapni tőlük, de nem tartott sokáig, sajnos viszonylag kevés ideig volt a kínálat része, azóta a hely is megszűnt.

Amikor az Auchanban felleltem, igazán fellelkesedtem, főleg mivel a zserbó volt "előző életemben" az egyik kedvencem, és így újra hozzá tudtam jutni, immár gluténmentes, növényi alapú verzióban. 
 

Megkóstoltuk: Lidl vegán szendvicskocka (összetevők)

 

Az Adiban kapható zöldséges Veggie bucihoz  hasonló pékterméket találhatunk a Lidl-ben is, egy ideje az állandó kínálat része a vegán szendvicskocka.

2021. június 13., vasárnap

Thai Coco Coconut Beverage - kókuszvizes növényi italok (összetevők)

 
Májusban vezette be az EcoFamily a Thai Coco kókuszitalokat, mivel korábban nem találkoztam ezzel a márkával, ezért felkeltette a kíváncsiságomat. Lényegében különféle növényi tejekkel kevert kókuszvízről van szó, "elektrolitokban gazdag, glutén-, szója-, laktóz-, koleszterin- és GMO-mentes, tartósítószert és hozzáadott cukrot nem tartalmaz, sztíviával van édesítve" - tették közzé az Ecofamily Facebook oldalán
 
Mivel én nem szeretem a kókuszvizet, illetve aceszulfám-K-t tartalmaz, amit nem fogyaszthatok, így részletesebb beszámoló nem készül róla, viszont szerettem volna hírt adni a létezéséről.
 
Összetevőket alább olvashattok:
 
 

Vlog: Egy kis személyes / beszélgetős: pár dolog rólam

Egészen eddig a "Miért és hogyan lettem vegán" videómon kívül nem nagyon beszéltem személyes dolgokról, most úgy döntöttem, mesélek pár dolgot magamról, mert egyre gyakrabban merülnek fel kérdésként.

Tartalomjegyzék:

00:00 Intro
00:41 Bemutatkozás
02:01 Ahol lakok
03:17 Munka
05:12 Hobbik
05:23 A blogolásról
09:38 Ilyen videókat is szeretnék
11:14 -től macskák/ így készült :) 


*Youtube.com/VeganNotesz.hu*

Vegán grill nyárs az Aldiban: Mein Veggie Tag curry, tikka (összetevők)

Instant, előre elkészített vegán grill nyárs kapható az Aldiban, tikka és curry ízesítésben. A csomagok 4 nyársat tartalmaznak, összesen 125 gr / 1199 Ft, a hűtőpultban, a szezonális/akciós termékek között érdemes keresni (legalábbis Sopronban oda helyezték őket).

Nem gluténmentesek.

Szokás szerint alább láthatjátok az összetevőket:

2021. június 5., szombat

Gelato Italiano eper-vanília, csoki-vanília tölcséres jégkrém (gluténmentes, vegán)

 

Az előző videómban mutattam, hogy még tavalyról maradt némi jégkrém a hűtőben ebből a fajtából,gyorsan fel is számoltuk :) Viszont a jó hír, hogy továbbra is kapható, első sorban a Tesco áruházakban érdemes keresni. Két ízben kapható, az egyik a csokoládé-vanília, a másik az eper-vanília, jó hír, hogy mindkettő gluténmentes, ráadásul elég finomak is.

A jégkrém krémes, lágy, az egész tölcsér meg van töltve a csoki, illetve eperszósszal, nem spórolták ki belőle. Mindkét változatnak kellemes, korrekt íze van, nem jellegtelen, de nem is túl intenzív/mű, teljesen rendben van. Ami kritika tárgya lehet (bár engem különösebben nem zavar), hogy a tölcsér nem kifejezetten ropogós, kicsit puhább az ostya. Számomra abszolút újravevős kategória.

(A fotón szegény kicsit megolvadt, de természetesen az íz-élményen semmit nem változtat :) )

 Akciósan kb. 760 Ft szokott lenni, normál esetben 899,  4 x 120 ml (480 ml).

 Fotókat, összetevőket alább találtok:

Vegán Gyoza az Auchan-ből (összetevők)

Egy nagyon kedves Auchan dolgozó mutatta meg nekem, hogy lehet ebben a boltban vegán logós gyozát kapni, ráadásul kétfélét is, az egyik natúr, a másik csípős/fűszeres. Sajnos nem gluténmentes, így részletesebb beszámoló nem készül róla, viszont jó hír, hogy kapható, mert eddig csak az Aldiban volt vegán logós gyoza, az is csak az ázsiai napok keretein belül.

Amennyiben nem hallottatok még erről az ételről, olvassátok el a Wikipédia ide vágó bejegyzését:

"A csiaoce (餃子 / 饺子, jiǎozi) kínai töltött tészta, a kínai konyha kedvelt fogása, mely Japánban is népszerű (gjóza néven). A csiaoce általában darált húsból és/vagy zöldségekből áll, melyeket egy vékony tésztába töltenek, majd a tészta széleit összenyomva lezárják a táskákat. A töltött tésztát ezután vízben vagy levesben megfőzik, olajban megsütik, esetleg gőzölik. Szójaszósszal, ecettel, csilipaprikával, fokhagymával készített szószba mártogatva fogyasztják. Alakja a magyar barátfülére hasonlít."

Szokás szerint alább láthatjátok az összetevőket: