Instagrammra posztoltam, relatíve sokaknak tetszett, ezért akkor ez lesz a következő bejegyzésem tárgya: az almás-túrós süti. Mióta vegán vagyok, talán egy vagy két alkalommal sikerült túrószerű dolgot művelnem (joghurtkészítéskor valami félresikerülhetett és darabos, kellesen savanykás dolog alakult a krémes natúr joghurt helyett), nem is igazán hiányzott, de időnként fel-felbukkant a gondolat, hogy milyen régen csináltunk stíriai metéltet, ami ugye csupa túró-tejföl, és anno az egyik kedvenc édes tésztám volt.