Már nem vegán - megváltozott összetevők: Snack Day Barbecue Tortilla chips (Lidl)

 

Egy ideig nem lehetett kapni a Lidl-ben a Snack Day Barbecue Tortilla chipset (elérhető natúr és sajtos  ízben is - előbbi növényi alapú volt, nem tudom, az változott-e, utóbbi tejterméket tartalmaz). A napokban Gábor örömmel vette észre, hogy újra a polcokra került - viszont már csak itthon derült ki, hogy megváltoztak az összetevők: az új változat már tejsavóport tartalmaz, ezért nem vegán-kompatibilis. Nagyon sajnálom, mert finom, erőteljes barbecue íze volt, nem volt nagyon olajos, üde színfolt volt a natúr/sajtos/chilis standard verziók mellett, az ára is teljesen rendben volt (300 Ft körül / 150 gr).

Korábban irtam arról, amikor az Aldi Snack Fun paprikás chipse járt így. Ugyanaz a helyzet, ha véletlenül nem futom át az összetevőket, nem hiszem hogy feltűnt volna, hiszen a csomagoláson nem változott semmi, a hátoldali összetevőket leszámítva.

 

Néha érdemes lecsekkolni az amúgy gyakran vásárolt termékeket is, főleg designváltás után vagy ha egy ideig nem kapható, majd újra elérhetővé válik.

 

Nem vegán: Húsvéti répa francia drazsé (Bonbonetti)

 

Nagyon jópofának találtam ezt a húsvéti répa formájú francia drazsés édességet, és majdnem a húsvéti vegán termékes listára is került - ám sajnos az utolsó pillanatban mégsem, ugyanis utóbb vettem észre, hogy az összetevők között ott a E901-es kód, ami méhviaszt jelent. Természetesen sehol nem volt vegánnak jelölve, így semmiféle szabálytalanság nem történt, csak szeretném felhívni a figyelmeteket rá, nehogy véletlenül a kosarában landoljon azoknak, akik számára szintén kizáró tényező.

Az összetevők alább olvashatóak:

Thai Coco Coconut Beverage - kókuszvizes növényi italok (összetevők)

 

Májusban vezette be az EcoFamily a Thai Coco kókuszitalokat, mivel korábban nem találkoztam ezzel a márkával, ezért felkeltette a kíváncsiságomat. Lényegében különféle növényi tejekkel kevert kókuszvízről van szó, "elektrolitokban gazdag, glutén-, szója-, laktóz-, koleszterin- és GMO-mentes, tartósítószert és hozzáadott cukrot nem tartalmaz, sztíviával van édesítve" - tették közzé az Ecofamily Facebook oldalán. 

 

Mivel én nem szeretem a kókuszvizet, illetve aceszulfám-K-t tartalmaz, amit nem fogyaszthatok, így részletesebb beszámoló nem készül róla, viszont szerettem volna hírt adni a létezéséről.

 

Összetevőket alább olvashattok:

 

 

Paprikás chipsek - Aldi Snack Fun és Lidl Snack Day, utóbbi tejet tartalmaz

 

Igen hasonló az Aldi Snack fun és Lidl Snack Day paprikás chips, viszont ahogy a legutóbbi videómban beszéltem róla, érdemes odafigyelni, nehogy véletlenül összekeverje őket az ember (hiszen nem nehéz a hasonló színvilág, márkanév miatt), ugyanis sajnos a Lidl saját márkás terméke tejet tartalmaz. (Korábban írtam róla, hogy a zacskós verzióban az Aldis paprikása sem vegán-barát már, szintén tejet tartalmaz.) Az összetevőket alább olvashatjátok:

Vegán (növényi alapú) a Chester pizzafeltét növényi zsírral? Íme az összetevők:

 

Időnként felmerül a kérdés, hogy a viszonylag sok helyen, igen olcsón (kb. 1000 Ft/kg) kapható Chester pizzafeltét növényi zsírral nevű termék teljesen növényi alapú / vegán-e, így most szeretném ezt megválaszolni, röviden: nem, ugyanis tejet tartalmaz. Ami miatt ezt a megnevezést viseli, annak az oka, hogy a jogszabályok szerint ha egy tejtermék valamelyik tejalkotó elemét olyan alapanyagra cserélik, amelynek nincs köze a tejhez (jelen esetben a növényi zsír), köteles a gyártó feltüntetni a csomagoláson, továbbá ha egy ilyen tejtermék növényi zsiradékot tartalmaz, nem nevezhető pl. sajtnak, így áll össze a "pizzafeltét növényi zsírral" megnevezés.

Mivel általában pultban kapható, darabolva, előre csomagolva, így könnyedén ráérthető a "növényi zsírral" kifejezés miatt, hogy esetleg növényi alapú/vegán (ahogy sok habtejszín esetében is jellemző ez a felirat), ám ez a jelölés a fentebb leírt okok miatt nem jelenti a tejmentességet, kizárólagos növényi összetevőket. Ha bizonytalanok vagytok, kérjétek az eladók segítségét az összetevők ügyében, vagy figyeljétek a feltüntetett allergéneket.

(Jelen blogon szó esett néhány növényi alapú sajt alternatíváról, melyet ezen a linken értek el.)

Az összetevőket alább olvashatjátok:

Nem vegán: Hell Energy Coffee Coconut Lactose-free

A napokban vált elérhetővé a Hell Energy Coffee Coconut Lactose-free terméke (jelenleg éppen akciós a Lidl-ben), amiről mint kiderült, tévesen azt feltételeztem, hogy növényi alapú lehet (a laktózmentes jelző és a kókuszosság miatt egy növényi tejes italra asszociáltam), viszont sajnos nem vegán, mivel tejet tartalmaz. 

Természetesen nem volt vegán/növényi alapú terméknek feltüntetve, így ezzel nincs is semmi gond, viszont szerettem volna megosztani veletek, nehogy figyelmetlenségből más is elnézze és olyasmit vásároljon, amit aztán nem tud elfogyasztani. 

Szerencsére még időben észrevettem, így nem vettem meg, de nagyon sajnáltam, mivel egyáltalán nem fogyasztottam még hasonlót, és nagyon kíváncsi voltam. Sajnos a másik, Double Espresso nevű terméke is szintén tejes.  

Bár nem vagyok célközönsége, mégis bízok benne, hogy a jövőben elérhetővé válnak 100%-ban növényi alapú opciók is.

Az összetevőket alább olvashatjátok:

Már nem vegán: Aldi Snack fun paprikás chips (változás az összetevőkben!)

 

A múltban igen gyakran választottuk az Aldi Snack Fun paprikás chipsét,  ha sós nassolnivalóról volt szó, nagyon szerettük, nem volt túl olajos, cserébe intenzív paprikás íze volt, sajnos nagy szomorúságunkra többet már nem kerül a kosárba, mivel változás történt az összetevőket illetően: a korábban teljesen növényi alapú chips helyett egy olyan terméket találtunk a polcon, aminek az összetevői között édes tejsavóport, sajtport és tejet tartalmazó aromákat olvashatunk, továbbá a korábbi gluténmentességét is elveszítette, hiszen búzalisztet is tartalmaz. Egy vegán Facebook csoportban hívta fel valaki rá a figyelmet, máskülönben nem biztos, hogy feltűnt volna, hiszen a csomagoláson nem változott semmi, a hátoldali összetevőket leszámítva.

Nagyon sajnáljuk, mert gyakran vásároltuk.

Alább olvashatjátok az új összetevőket:

Vegán / növényi alapú Tibi csokoládék

A Bonbonetti által gyártott Tibi csokoládék több, mint 70 éve vannak a piacon különféle táblacsokoládékkal, csokoládé szeletekkel, bonbonokkal, szezonális édességekkel (szaloncukrok, csokoládé Mikulások, húsvéti figurák, stb.).

Az utóbbi időben a táblás Tibi csokoládék ízválasztéka jelentősen bővült, ami számunka igen nagy szerencse, hiszen ezek nagy része beilleszthető a vegán / növényi alapú étrendbe, ráadásul elérhető áron, a legtöbb szupermarketben és kisboltban is beszerezhetőek, és glutént sem tartalmaznak.

Készítettem egy listát azokról az édességekről, amelyeket érdemes kipróbálni, ha egy kis édességre vágytok:

Nem vegán: Tejszármazék a kókusztejporban

Nem kifejezetten becsapás, hiszen nem volt vegánnak vagy tejmentesnek hirdetve a bal oldalt látható kókusztejpor néven futó termék, viszont szomorúan tapasztaltam, hogy az összetevők között ott van a nátrium-kazeinát, ami bizony tejszármazék, ezért érdemes mindig átfutni az összetevőket (ami itt még csak kiemelésre sem került, mint allergén...)

Ugyanígy tejfehérjét tartalmaz az Éden kókusztejpora is, bár abból kapható kazeinmentes változat is.

Rejtély számomra, hogy ilyen minimális mennyiséggel miért kell tönkretenni egy amúgy abszolút használható terméket főleg mivel ezek drágább dolgok, a hétköznapi ember nem feltétlenül veszi meg "csak az íze miatt", a célközönséget, aki meg kényszerűségből megvenné (étel-intoleránsak/allergiásak, vagy mi vegánok), nem tudja, a benne levő tej miatt.

Nem vegán, de még csak nem is vegetáriánus a Hamé "vegetáriánus" pástétoma

A cikk megírása után idővel a Hamé lecserélte a problémás összetevőt, az új recept alapján elkészült vegetáriánus pástétom nem tartalmaz kármint, így növényi alapú és bátran fogyasztható! A bejegyzés további része kizárólag a régi termékre vonatkozik.

Rengeteg alkalommal felmerült különböző vegán csoportokban, hogy a Hamé Vegetáriánus pástétom nevű készítménye vajon fogyasztható-e vegánok számára. A kérdés jogos, hiszen az összetevőlistán kármint találunk színezékként, ami nemhogy nem vegán, de még csak vegetáriánusnak sem nevezhető.

Összetevők: Ivóvíz, Pálmaolaj, Fűszerkeverék (szójafehérje, burgonyakeményítő, sűrítőanyag: karragén, guargumi, xantángumi, aroma, fűszerek, stabilizátor: nátrium-polifoszfát, ízfokozó: nátrium-glutamát, antioxidáns: nátrium-eritroaszkorbát), Étkezési só, Vöröshagyma, Színezék: kárminvörös, karamell
 

 Mi a helyzet a kárminnal?

A Wikipédia szerint "A kármin a kokcsinella nevű színezékanyagból nyerhető kárminvörös vagy bíborvörös színű festék (a kokcsinellát a fügekaktuszokon élősködő bíbortetű nőstényeinek porítmányából vonják ki), " tehát lényegéből egy porított rovarokból készült festékről van szó.

Nem vegán: Schaebens Thalasso Maske mit algen (Plankton, Perlen)

A vegánbjuti csoportban merült fel a kérdés, hogy vajon vegán-e a Schaebens-féle algás Thalasso Maske arcmaszk, ugyanis bár a vegán felirat rajta van, viszont az is, hogy gyöngy(kivonatot) tartalmaz.

A gyöngy korántsem vegán, hiszen létrejötte egyfajta védekezés:

"Bizonyos puhatestűek köpenyének nyálkahártyája meszes anyagot választ ki, hogy betokozza a héjába bejutott parazitákat és szervetlen törmelékeket. Igazgyöngyöt termelnek bizonyos tengeri csigafajok is, de a legtöbbet tengeri kagylókból nyerték és nyerik ki." - írja a Wikipédia.