Vegán éttermek, cukrászdák, fagyizók - Balaton - 2020

A nyár felén már túl vagyunk sajnos, viszont mivel a jelen helyzet miatt nemigen lehetett kihasználni a jó időt, így csak a közelmúltban merült fel a kérdés gyakran, ha a "magyar tengerhez" utaznánk, merre találunk olyan helyet, ahova nyugodtan beülhetünk, és nem kell attól tartani, hogy maximum hasábburgonyát és savanyúságot tudunk választani. Jelen bejegyzésben ehhez találtok segítséget.

Napfényes tál és vadas / Napfényes Étterem / Budapest, vegán, gluténmentes opció

Akármikor Budapesten járunk, igyekszünk időt találni arra, hogy be tudjunk térni a Napfényes Étterembe, ugyanis egyöntetűen a kedvencünkké vált, vidékiként amúgy is minden (na jó, a legtöbb) vegán hely egy csoda, amibe belebotlunk, de ez maga a Mennyország.

Általában nem tudjuk megállni, hogy ne a kedvenceinket rendeljük (Napfényes tál két személyre, gluténmentes ázsiai tészta, gluténmentes köles"túró"gombócok), ám így nem igazán adódik lehetőségünk arra, hogy új dolgokat próbáljunk ki, ami nagy hiba, hiszen tavaly októberben a levesválasztás is  igazán örömtelinek bizonyult.

Ezt ettük az IKEÁban / vegán (grönsaksbullar, vegan hot dog)

 Nemrég az Ikeában jártunk, alapvetően Halloween-körúton, azaz szerettük volna megnézni, vajon miféle denevéres-pókos-ijesztő-izgalmas holmikat kínálnak az üzletek, nem is kifejezetten vásárlás szempontjából, inkább csak úgy nézelődni. Ha a Shopping City-ben járunk, minden egyes alkalommal benézünk az Ikeába, korábban grönsaksbullart, most csak hasábburgonyát venni, ugyanis ízletes és olcsó, egy adagocska jócskán felturbózza a vásárlásban megfáradt korgó gyomrú vegán opció után ácsingózó népséget :)

Kedvencek a Napfényes Étteremből / Budapest, vegán, gluténmentes opció

A Napfényes Étterem az a hely, amit minden körülmények között jó szívvel tudok ajánlani bárkinek, bár még nem írtam róla azelőtt (számos szerkesztésre váró fotó gyűlt össze időhiány miatt sajnos az utóbbi időben, míg itt a blogon csend volt és poszthiány), most eme rövidke bejegyzéssel nyitnám - ugyanis mindenképpen írni szándékozok róluk még később.

Las Vegan's Budapest | a vándorló vegán street food

 

Kétségbeesetten kerestünk valami vegán-kompatibilis helyet Budapesten a szállásunkhoz közel, gyakorlatilag aznap semmit sem ettünk és már igencsak elmúlott dél. Előtte este egy kiadós koncerten vettünk részt, és igazán jól esett volna valami kalóriadús, az otthonról hozott rizspufi nem volt éppen a legvidítóbb opció, és mint kiderült, éjfél után (rendben, hajnalban) szinte lehetetlen értelmes ételhez jutni.

Esztétikus, egészséges és energikus | Slow Foodiez vegetáriánus étterem, Budapest

Ez volt az idei első pesti vegán élményem, alighogy megérkeztünk a szállásunkra, kezemben a telefonnal, rajta a jó kis vegán/vegán-barát lelőhelyeket tartalmazó térképpel a Slow Foodiez felé vettem az irányt.

Egy kisebb mellékutcában találtam rá, belépve egy modern, de nem rideg, letisztult, otthonos és derűs helyen találtam magam. A hely két szintes, alul talán azoknak lehet érdemesebb maradniuk, akik csak gyorsan bekapnának valamit, viszont fent az emeleten lehetőség adódik kényelmesebben leülni és beszélgetni, még kanapét is találtunk. Időnként előadásokat, összejöveteleket is tartanak itt. Kis csoporttal, nagyobb családdal is érdemes lehet benézni, előtte asztalt foglalni.